Fresh and simple cooking
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2012年4月25日 星期三
北海道牛奶雜苺布丁 Hokkaido Milk Pudding with Fresh Berries
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材料: 北海道牛奶1公升 白砂糖8湯匙 漁膠粉2湯匙 士多啤梨適量 紅苺適量 藍苺適量 黑苺適量 做法: 1. 先將白砂糖和漁膠粉拌匀 - (A) 2. 用細火煮牛奶和(A), 不停攪拌直至A完全溶合 3. 然後倒模, 放於雪櫃雪至凝固 4. 布丁凝...
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